Après une propension à la baisse affichée en 2018 à 2019, passant d’un taux de 4,3% à 2%, l’indice des prix à la consommation renoue avec la hausse, pour atteindre le taux de 9,3% en 2022 et en 2023. 

Une hausse qui a marqué l’ensemble des biens et services, selon l’Office national des statistiques (ONS). L’année dernière, des variations importantes ont concerné notamment les prix des biens alimentaires (13,3%), la santé hygiène corporelle (10%), ainsi que l’habillement et chaussures (8,5%), contrairement aux groupes du logement & charges et des divers, qui ont connu un ralentissement du rythme de hausse passant, respectivement, de 2,4% et 11,6% en 2022 à 1,5% et 8,9% en 2023, selon la même source.

 L’ONS indique qu’en termes de produits, et après une hausse importante de 12,9% enregistrée en 2022, les prix des produits agricoles frais voient leur taux presque doubler en 2023 (22,1%), «le plus élevé depuis dix ans», et ce, en dehors de la pomme de terre dont les prix chutent de 22% en 2023 contre 18,3% en 2022. Et de préciser que les produits agricoles frais ont atteint des taux sensibles de 47,7% en 2021 et 47,2% en 2017. 

Les prix de la viande et abats de mouton ont connu un rythme de hausse accéléré (34,9%) en 2023, contre 18,7% l’année précédente. Les prix de la viande de poulet ont augmenté de 26,0% en 2023, après une baisse de 3,5% enregistrée l’année d’avant. Il en est de même pour les œufs, qui ont enregistré une hausse importante de 21,7% en 2023, quoiqu’elle reste de moindre ampleur par rapport à celle accusée en 2022, avec un taux de 32,5%. Les prix des poissons voient leur rythme de hausse reculer de 2,4% en 2022 pour rebondir de nouveau avec un taux de 9,5% en 2023. Quant aux fruits, leurs prix ont marqué une ascension notable, passant de 8,7% en 2022 à 31,6% l’année dernière. 

Par ailleurs, et après une croissance sensible de 13,8% observée en 2022, l’indice des prix des produits industriels voit son rythme de hausse régresser pour atteindre un taux de 4,5% en 2023. Les prix des lait, fromage et dérivés passent de 14,2% à 8,6% durant la même période. Même constat pour les prix des huiles et graisses, qui passent de 32,1% en 2021 à 18,6% en 2022, pour atteindre 1,3% en 2023. Egalement, les prix des sucres et produits sucrés ont affiché une décélération du rythme de hausse, qui passe par une variation de 11,3% en 2022 à 1,6% en 2023. Après une accélération du rythme de hausse, passant de 4,2% en 2021 à 19,3% en 2022, les prix du sous-groupe café, thé et infusion marquent une nouvelle hausse de 15,0% en 2023. Des variations dans les mêmes proportions caractérisent les prix boissons non alcoolisées, qui affichent des taux de 11,1% en 2022 et 10,8% en 2023. 

Les soins de plus en plus chers

Le groupe habillement et chaussures poursuit sa tendance à la hausse. En effet, et après l’augmentation de 5,5% observée en 2021, le taux passe à 6,7% en 2022 pour atteindre une évolution plus élevée de 8,5% en 2023. L’ensemble des catégories de ce groupe de produits a contribué à cette tendance. Les produits les plus touchés par ce résultat est l’habillement hommes, qui accuse une hausse sensible de 10,4% en 2023, bien au-delà de celle relevée en 2022 (5,5%) et de l’habillement femmes de 7,3% à 9,1% en 2023. Pour la même période, l’habillement enfants gagne plus d’un point de 8,4% à 9,7%. A des degrés moindres, les autres produits suivent la même tendance à la hausse. Par rapport à l’année 2001, le niveau général des prix de l’ensemble du groupe habillement et chaussures a été multiplié par 2,7, selon l’ONS. 

Le groupe logement et charges continue d’afficher des variations relativement modérées durant les cinq dernières années. Il passe de +1,5% en 2019 à +2,4% en 2022, pour s’établir à un taux de 1,5% en 2023. En dehors de l’entretien et réparation qui inscrit une croissance de 8,0% en 2023, de moindre ampleur que celle relevée en 2022 (10,0%), le reste accuse des stagnations de ses prix. Ce résultat (8%) découle essentiellement de la hausse des prix de certains produits, notamment la maçonnerie (3,5%), la plomberie (14,9%) et la peinture et matériels liés à la peinture (20,2%). La tendance à la hausse, qui caractérise les prix des meubles et articles d’ameublement depuis des années, se confirme en 2023. Les prix des tissus d’ameublement et tapis observent une croissance de 8,5% en 2023, soit similaire à celle inscrite en 2022 (8,4%). Une nette accélération du rythme de hausse est observée au niveau des prix d’accessoires d’ameublement, qui passent d’un taux de 5,3% en 2022 à 9,7% en 2023. Les prix des ustensiles de cuisine en métal et autres suivent la même tendance en passant d’un taux de 8,6% en 2022 à 10,5% en 2023. 

Depuis l’année 2020, le rythme de hausse des prix du groupe santé et hygiène corporelle ne cesse d’augmenter. Les médicaments sur ordonnance affichent une augmentation annuelle de 7,3% en 2023. Les prix des médicaments non remboursables évoluent dans les mêmes proportions en inscrivant un taux de 7,1% en 2023. Les soins et services médicaux marquent une variation de +6,0% en 2023 par rapport à 2022, qui s’est caractérisée par une hausse beaucoup moins élevée (1,2%). 

Enfin, les prix des transports et communication enregistrent une hausse 0,9% en 2023, dans les mêmes proportions que celle accusée en 2022, soit 0,8%. Les sous-groupes les plus impliqués sont les réparations et entretien de véhicules (8,7%) et les pièces détachées et accessoires véhicules (10,0%). Les frais de scolarité enregistrent des taux relativement modérés entre 2020 et 2023.

 Ces derniers passent de 0,4% à 1,7%, soit le même taux en 2021 et 2022, pour atteindre 0,8% en 2023. Les prix des fournitures scolaires continuent d’afficher des taux sensibles pour la deuxième année consécutive. Ils marquent une croissance de 22,9% en 2022 à 23,2% en 2023. Le sous-groupe livres, journaux périodiques et revues suit la même tendance à la hausse en 2023 (6,2%) par rapport à 2022 (7,5%).