L’élevage de poules pondeuses est bien ancré dans le paysage agricole algérien. Le secteur fait vivre environ 20 000 éleveurs à travers le pays, avec un tissu d’exploitations à la fois industrielles et familiales. Cependant, la filière reste fortement dépendante des importations, notamment pour l’alimentation animale (maïs, soja) et les souches génétiques.

-L a production mondiale de céréales pourrait atteindre 2,925 milliards de tonnes en 2025, un niveau record porté par les bonnes perspectives de rendement du maïs, du riz et du blé. C’est ce qu’indique l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture( FAO) dans un rapport publié ce 4 juillet parallèlement au bulletin mensuel. 

«La production mondiale de céréales devrait atteindre un niveau record» cette année, en hausse de 2,3% par rapport à 2024, notamment du fait de «l’amélioration des perspectives pour le blé, le maïs et le riz», les trois principales céréales consommées dans le monde. Ainsi, la production de blé devrait atteindre «805,3 millions de tonnes (+0,9% sur un an), grâce à des rendements plus élevés que prévu en Inde et au Pakistan», de gros pays consommateurs.

-Juin 2025 : Un nouveau rapport de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) examine et met en avant le rôle crucial des jeunes dans la transformation des systèmes agroalimentaires, pour améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition, et accroître les débouchés économiques, indique un communiqué de cette organisation internationale. 

Alors qu’au niveau mondial, les jeunes âgés de 15 à 24 ans sont 1,3 milliard, le rapport estime qu’il est intéressant de constater qu’aujourd’hui, près de 85% des jeunes dans le monde vivent dans des pays à revenu faible ou intermédiaire de la tranche inférieure, où les systèmes agroalimentaires sont essentiels pour les moyens de subsistance. L’amélioration de l’inclusion des jeunes dans ces systèmes permettrait d’enrichir l’économie mondiale de 1000 milliards de dollars, estime le rapport. En outre, il est noté que 44% des jeunes travailleurs sont employés dans les systèmes agroalimentaires (contre 38% des travailleurs adultes). Cependant, ce pourcentage correspond à la moyenne mondiale d’une plage de valeurs qui s’étendent de 82% dans les systèmes agroalimentaires connaissant une crise prolongée à tout juste 23% dans les systèmes agroalimentaires industriels. Et d’alerter sur le fait que l’insécurité alimentaire chez les jeunes est passée de 16,7% en 2014-2016 à 24,4% en 2021-2023, cette partie de la population étant particulièrement touchée en Afrique. 

D’ailleurs, en Afrique subsaharienne, la population jeune devrait augmenter de 65% d’ici à 2050, selon la même source. Par ailleurs, la part des jeunes travailleurs dans les systèmes agroalimentaires a diminué, passant de 54% en 2005 à 44% en 2021. Les jeunes âgés de 15 à 24 ans représentent 16,2% des migrants internationaux originaires d’Afrique subsaharienne et 15,2% de ceux issus d’Amérique latine et des Caraïbes, à en croire les données livrées par le rapport. 

-Selon une étude de la FAO, le marché mondial du raisin pourrait atteindre 303 milliards USD d’ici 2029, contre 215 milliards en 2024. Pour capter une part de cette croissance, l’Algérie doit se doter d’une stratégie ambitieuse. Le pays occupe déjà la 2ᵉ place en Afrique et dans la région MENA en termes de production. 

• Plus 650 000 tonnes de raisin sont produits annuellement en Algérie.
•  32% de la superficie agricole à Boumerdès est couverte de champs viticoles.
•  Le marché mondial du raisin pourrait atteindre 303 milliards USD d’ici 2029.    
• L’Algérie a importé  10 000 tonnes de raisin sec en 2023. 

-Chaque année, le 25 octobre, une vaste campagne dе reboisement est lancée, en lien avec la Jоurnée natiоnale de l’arbre, et sе prоlоngе jusqu’au 21 mаrs 2026, dаtе de lа Jоurnée mоndiаle des fоrêts. Selon Mme Lamiа Haïder, directrice du serviсe de rebоisement à la Directiоn générаle des fоrêts (DGF), sur unе superfiсie de 1,2 milliоn d’hеctаres à rebоiser, 830.000 hectаres оnt déjà été replantés entrе 2000 et 2020. Pour la périоdе 20212025, le prоgrammе prévоit la plаntatiоn dе 19.000 hectares supplémentairеs,  dоnt 15.000 hectarеs déjà rebоisés à cе jоur. Dans le сadre du prоgrаmmе intersectоriel 2022-2025 portant réhabilitаtiоn des espaces fоrestiers dégradés, 346.000 plants оnt été mis еn terre. Ces асtiоns réalisées еn cоllabоratiоn аvec dеs entrеprises publiques et privées relèvent d’unе dynamique dе cооpératiоn multisectorielle. Il faut savoir qu’un réseau de 56 pépinières sоus l’égide dе la DGF prоduit chaque annéе plus d’un milliоn de plants, assurant аinsi la durаbilité des оpératiоns. Mme Hаider met toutefois en avant la nécessité d’adоpter une аpprосhе réfléchie du rebоisement qui prеnne  en cоmpte les spéсificités régiоnаles  (qualité dеs sоls, сlimat lосal et activités écоnоmiquеs des pоpulatiоns). Parmi les еspècеs chоisiеs figurent le carоubier, cаctus, оlivier, lentisque,  chêne-liègе, сhêne vert, pin d’Alеp et acaсia). 

-Agriculture Algérie, Chiffres-clés octobre é025 :  18 quintaux/ha est le rendement moyen en céréales en Algérie./ 3000 litres par an est le volume de  la productivité laitière des vaches. 20 et 30% de la production agricole sont perdus chaque année en raison de la faiblesse dans les chaînes de froid et de stockage./ 15% des surfaces irriguées par les techniques modernes./  8,5 millions d’hectares sont exploités, soit 3,6% de la superficie totale du pays./ 7% des 100 milliards de mètres cubes de précipitations annuelles sont actuellement exploités./  1 million d’hectares représente la superficie exploitable au Sud pour les filières stratégiques./ 20 millions d’hectares sont propices au pâturage et à la culture fourragère dans les Hauts-Plateaux.

-La célèbre boisson mondiale au slogan « secouez-moi, secouez-moi ! », Orangina est née à Boufarik en 1936

-L’Institut technique de l’arboriculture fruitière et de la vigne (station expérimentale de Boufarik) recense  dans la Mitidja, 300 variétés d’agrumes.....la grande majorité en voie de disparition

-La production d’agrumes en Algérie atteint plus de 18 millions de quintaux (campagne 2023-2024)....et l’Algérie figure dans le Top 5 africain pour ce qui est de la production