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Société

Mois du 08/2022

août 2022

aujourd'hui

29-08-2022
- Le gâteau traditionnel algérien "Makrout El Louz" a été classé quatrième dans le top 50 des meilleurs gâteaux au monde, selon le site web "Taste Atlas", spécialisé dans la cuisine traditionnelle internationale. Makrout El Louz, un gâteau traditionnel algérien recouvert d'une épaisse couche de sucre blanc mou, a décroché la quatrième place dans le classement établi par "Taste Atlas" sur une liste de 50 gâteaux. Ce classique de la pâtisserie algérienne est préparé à base d'amandes, d'œufs, de sucre et de la saveur de l'eau de fleur d'oranger. Préparé spécialement pour les grandes occasions, notamment les mariages, Makrout El Louz est une spécialité typiquement algéroise et offre une diversité de saveurs. L'une des caractéristiques de ce gâteau traditionnel est sa farce d'amandes moelleuse et le goût du zeste du citron adéquat. Selon ledit classement, Makrout El Louz a devancé plusieurs gâteaux connus à l'échelle mondiale, à savoir le Sablé français, les cookies américains et autres. Ce gâteau traditionnel algérien s'est installé sur le trône du classement des spécialités sucrées arabes. La première place au classement est revenue au gâteau tchèque "Vanocni Cukrovi".

13-08-2022
-Les participants aux travaux de la conférence de la société civile dans la capitale ont examiné à Alger «les moyens de promouvoir le rôle de la société civile» pour lui permettre de «contribuer au développement local». Cette conférence de wilaya, organisée par l'Observatoire national de la société civile après les 57 autres conférences de wilaya, vise à examiner des thèmes tels que «la promotion du rôle de la société civile pour sortir avec des recommandations et des propositions en prévision des assises nationales de la société civile d’octobre prochain»

03-08-2022
-Les éléments des brigades de la Police judiciaire relevant de la Sûreté nationale ont arrêté, durant le 2e trimestre de 2022, 8.117 individus à travers le territoire nationale, dans le cadre de la lutte contre les différentes formes de criminalité, a indiqué mercredi un communiqué de la Direction générale de la Sûreté nationale (DGSN). "Dans le cadre des efforts consentis par les forces de Police pour lutter contre les différentes formes de criminalité, notamment les bandes de quartiers et le port d'armes blanches, les éléments des brigades de la Police judiciaire relevant de la Sûreté nationale ont réussi, durant le 2e trimestre de 2022, à traiter 7.723 affaires à travers le territoires nationale ayant permis l'arrestation de 8.117 individus qui ont été déférés devant les juridictions compétentes", précise le communiqué.