- Le rythme d'inflation annuel a enregistré une hausse de 3,6% en juillet contre 3,5% au mois de juin 2011
- Les importations algériennes de produits alimentaires en juillet dernier s'établissent à 823 mds de dollars (+79,69%).....poussées par les céréales qui ont plus que doublé avec 348 millions de dollars (CNIS/ Douanes algériennes)
- Le nombre des opérateurs économiques inscrits au registre du commerce pour l'activité de détail en Algérie a atteint 619 331 à la date du 10 juillet , selon un bilan du CNRC (609 308 personnes physiques et 10 023 personnes morales)
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- En prévision de l'Aid El Fitr , l'UGCAA appelle ses adhérents à garantir le service minimum
- l'UGCAA annonce que plus de 400 000 sacs en papier alimentaire ont été distribués depuis dimanche aux grandes boulangeries du pays
49 millons de baguettes de pain sont consommées quotidiennement par les Algériens , et plus de 30 millions de sacs en plastique sont utilisés.
- 3è concours relatif au pain traditionnel (matlouee, pain d'orge, pain de semoule) au siège de la Chambre de l'artisanat et des métiers d'Oran
- La presse rapporte que le ministre du Commerce a annoncé "récemment" la création d'un Conseil national de protection des consommarteurs, une Agence de protectoion contre les dangers de la consommation et un Réseau électronique des associations de protection diu consommateur.
- Démenti de la Gendarmerie nationale à propos de l'information faisant état de viande d'âne saisie à Tébessa (et destinée à la contrebande vers la Libye et la Tunisie). Elle "est "dénuée de tout fondement".
- Ls services de la direction du contrôle des prix (DCP) ont enregistré plus de 80 000 nouveaux commerçants qui activent illicitement à travers les marcxhés nationaux depuis le début du Ramadhan.
- Selon la presse ,seulement 30% des conteneurs sont soumis au contrôle , faute de scanner au Port d'Alger. 150 à 200 conteneurs sur les 600 à 700 qui y passent chaque jour.
- Premier jour du Ramadhan. Les prix des fruits et légumes "flambent"